Cardápios leves para o verão e aulas de sorvetes e sorbet

Antes que o verão vá embora, que tal aprender deliciosas receitas de Sorvetes, Sorbets, Sorvetes salgados, Bavaroise e Granitas e parfaits? E mais, sobremesas refrescantes, leves e deliciosas para surpreender familiares e amigos.

Uma doce aula, cujos resultados são muito melhores do que os produtos industrializados que encontramos. Muitas vezes, podemos achar que o trabalho não compensa e, outras vezes, nem temos esse tempo todo disponível, mas tente, ao menos uma vez, e verá que são sobremesas irresistíveis, com sabores e texturas especiais e, talvez, você nunca mais irá chamar de sorvete "aquilo" que encontramos no supermercado e nas padarias!

Jantares com Cardápios leves para o verão!

Com o calor, os cuidados com a boa forma e com a saúde se intensificam e a procura por alimentos saudáveis e refrescantes aumenta.

Pensando nisso montei cardápios para almoços e jantares, leves, mais com muito sabor, para deixar as reuniões entre amigos e familiares ainda mais saborosas e saudáveis.

Uma ótima opção para quem deseja aproveitar ao máximo oque a gastronomia tem de melhor sem se preocupar com a balança.

Também conto com produtos para diabéticos, pessoas com intolerância a lactose e celíacos.

O Natal passou ...
E que venha 2013 !
E que tal saborear um delicioso cupcake de caipirinha ?
Aceitando encomendas

Agora com Cardápios leves para o verão e aulas de sorvetes e sorbet

Sorvete x sorbet

Você sabia que existe uma diferença entre o sorvete e o sorbet?

Tendo como base o açúcar e o suco de frutas, o sorbet não possui gordura, o que explica sua consistência ser mais fina que um sorvete de massa comum.

O sorbet é indicado para pessoas que estão de dieta ou que possuem restrição a lactose. Por ser um alimento leve, o sorbet pode ser servido no intervalo das refeições.

Já o sorvete de massa tem produtos lácteos em sua composição, como leite fresco, leite condensado, creme de leite e leite em pó. Além de aromatizantes e estabilizantes que tornam o produto mais resistente.

Karina Bogo Gastronomia Oferece

No conforto de sua casa ou escritório , Karina Bogo Gastronomia oferece um completo cárdapio com mais de 80 opções de pratos doces e salgados que farão com que suas refeições e comemorações sejam ainda mais saborosas e especiais. Neste final de ano, aceita encomendas para ceia de Natal, panetones decorados e cupcakes.

*Variado cárdapio de pratos salgados. (sob encomenda)
* Linha completa de confeitaria. (sob encomenda)
* Personal Chef !!!

São eventos organizados de acordo com sua preferência e um cárdapio personalizado.Para tanto é possível montar o cárdapio com a Chef e não se preocupar com mais nenhum detalhe; Ela vai até sua casa preparar, ou leva tudo prontinho até você.

Esses eventos podem ser: almoços, jantares, café colonial, brunch, chá da tarde, café da manhã.

Oferece ainda:

*Cursos de Gastronomia

Aulas de cúlinaria para todos os bons amantes da boa cozinha. Particulares ou para grupos de até 6 pessoas.

Sob orientação da Chef é possível colocar a mão na massa e aprender a fazer receitas fáceis, práticas e deliciosas.
 
* Barista em casa !!!

Se você é apaixonado por café, e deseja saber mais sobre essa bebida que unanimidade entre brasileiros e mania no mundo todo, não pode perder a oportunidade de apronfundar seus conhecimentos sobre o maravilhoso mundo de café.
 
Aulas particulares ou para grupos de até 3 pessoas, onde será abordada a história do café, noções sobre o leite, Expresso perfeito e preparação de várias receitas de bebidas a base de café.

*Coffee Break Empresarial !!!

Oferecemos serviços de café da manhã e Coffee Break para empresas, lojas, workshops, treinamentos e datas especiais de empresas em diversos ramos de atividade.

Atendimento diferenciado e de qualidade para você que contrata nossos serviços possa ficar totalmente tranquilo, pois almejamos sempre a total satisfação de nossos clientes.

Solicite nossas opções de cárdapio para coffee break, brunch, café colinial, chá da tarde, café da manhã, jantares e almoços completos pelos telefones:

(49) 9953-9920 ou 3567-9586 (após às 19h).

Ou ainda pelo email : karina-bogo@hotmail.com