O deputado Valdir Cobalchini (PMDB) usou a tribuna da Assembléia Legislativa na manhã desta quinta-feira para enaltecer a qualidade dos vinhos produzidos em Santa Catarina. Ele se referiu ao prêmio Top Ten, recebido recentemente pelo vinho Cahrdonnay 2008, da vinícola Villagio Grando, do empresário caçadorense Maurício Grando.
“Essa notícia que quero compartilhar com as senhoras e senhores, trata especificamente dos municípios de Água Doce e Caçador, mas diz respeito a todo o nosso Estado, atingindo também, especialmente, a região de Campos Novos e São Joaquim e muito nos orgulha”, afirmou o deputado.
E esta escolha, segundo Cobalchini, mostra o resultado de um trabalho que vem sendo feito em nosso Estado, pelos empresários associados a Associação catarinense dos Vinhos de Altitude que a cada dia que passa torna o vinho catarinense conhecido em todo o País e fora dele. “O empresário Maurício Grando, esse visionário que vem apostando seus recursos e seu tempo na produção de vinhos de qualidade, mas uma vez vê seu trabalho recompensado”, disse Cobalchini.
Ainda conforme o deputado, também deve se registrar o trabalho desenvolvido pela Epagri, na cidade de Videira, que há tempos pesquisa e melhora a qualidade de nosso vinho. “Cito aqui o doutor Jean Pierre Rosier, que com toda a sua equipe, muito tem contribuído com a melhora da qualidade do vinho catarinense”, lembrou.
Cobalchini salientou também que não é apenas o vinho de altitude que merece destaque. “Municípios como Videira, Pinheiro Preto, Tangará, Iomerê tem construído a sua história baseada na uva e no vinho e cada safra melhoram sua qualidade e conquistam mais mercados”, finalizou.
