A partir de dezembro a Estação Experimental da Epagri de Caçador vai realizar testes com camarão de água doce. Dez mil pós-larvas vão ser trazidas de São Paulo e ficarão em uma unidade de observação no setor de Piscicultura da Epagri.
“Vamos colocar o camarão nas condições locais para observar a adaptação. O sucesso desse projeto depende de vários fatores como Ph da água, minerais e principalmente a temperatura, já que é um ser altamente sensível ao frio”, explica o pesquisador Álvaro Graeff.
Em regiões de baixa temperatura a safra do camarão é de outubro a março. Segundo Graeff, caso o teste der certo dentro de dois anos a Epagri poderá disponibilizar camarão de água doce para os produtores da região. “O objetivo é agregar valor aos produtores, pois o quilo do camarão chega a ser comercializado por R$ 15,00”, diz o pesquisador.
