O Ministro da Pesca e Aqüicultura, Altemir Gregolin, esteve nesta sexta-feira em Caçador para a inauguração do Laboratório de Piscicultura da Estação Experimental da Epagri, acompanhado do secretário de Estado da Agricultura, Enori Barbieri. O investimento para a construção do laboratório aproxima-se de R$ 180 mil, provenientes de um convênio firmado entre Ministério da Pesca e Governo do Estado, no valor de R$ 640 mil para este segmento dentro de Santa Catarina. A solenidade contou com a presença de diversas autoridades estaduais e municipais.
Com a nova estrutura, o centro poderá atender a demanda dos piscicultores da região, tanto em relação à reprodução de espécies, quanto na nutrição, manejo, industrialização e comercialização do pescado.
O prefeito de Caçador, Saulo Sperotto, acredita ser o laboratório um projeto vencedor. Para ele, é um trabalho que irá promover novas fontes de renda para o homem do campo, pois existe um grande mercado aberto neste sentido no Brasil. “Precisamos apenas ter vontade daqui para frente e associativismo entre os piscicultores, para que isso tenha sucesso”, declarou.
O pesquisador da Epagri/Caçador, professor Álvaro Graeff, fez um resumo da piscicultura em Santa Catarina, seu crescimento, e passou então a falar do êxito na pesquisa e trabalhos realizados em Caçador neste sentido. Emocionado, lembrou do empreendedorismo dos que acreditaram na idéia e agradeceu todos os envolvidos neste processo e “sonho realizado” como ele mesmo definiu a construção do Laboratório de Piscicultura no município.
Para o deputado estadual Reno Caramori, a idéia é ensinar aos proprietários de terras mais esta cultura. “Todos devem aprender a criar peixes, é um forte exemplo de como pode crescer o agronegócio na região”.
Outro deputado estadual, Antonio Ceron, comentou que Santa Catarina é destaque na produção de diversos gêneros alimentícios e que talvez por este motivo a piscicultura fique em segundo plano. No entanto, de acordo com ele, a atividade da pesca deve ser vista como realmente merece, pois a partir deste projeto, irá atender mais de 400 pequenos criadores de peixes na região.
O secretário do Desenvolvimento Regional, Beto Comazzetto, enfatizou o esforço do Governo do Estado junto ao Ministério da Pesca para que esta obra fosse concluída e dessa forma criar mais oportunidade de emprego e renda em um ramo que Santa Catarina só tem a crescer.
O secretário de Estado da Agricultura, Barbieri, endossou as palavras de Comazzetto, com ênfase no desejo de transformar esta obra em emprego e renda para os produtores e ser o ramo da piscicultura outro grande segmento alimentício no Estado.
Encerrando os discursos, o ministro da Pesca, Gregolin, especificamente falando das instalações em Caçador, disse que este laboratório já é, e será ainda mais referência em material genético na piscicultura do Sul do país. “Esta região tem um grande potencial para este trabalho e o que este convênio proporcionou aqui é exatamente estruturar essa cadeia produtiva. Santa Catarina é o maior produtor nacional de pescado. O beneficiamento é fundamental e temos que amarrar todas as pontas deste processo, desde a produção até o consumidor final”.
O Laboratório
O laboratório na Epagri/Caçador existe há 29 anos e desenvolve as espécies exóticas de carpas húngaras, cabeça grande e capim, e as espécies nativas: curimatã, dourado, piracanjuba e jundiá. A última produção foi de 850 mil alevinos que foram comercializados com produtores para o comércio e com prefeituras da região para o povoamento de rios.
A previsão de produção resultante dos 850 mil alevinos na piscicultura é de 350 toneladas de peixes, o que segundo informações técnicas da EPAGRI daria suporte para a implantação de um pequeno abatedouro.
Convênio para SC
O convênio de R$ 640 mil empregados pelo Ministério da Pesca e Governo do Estado através da Secretaria da Agricultura, beneficiou Caçador com R$ 180 mil para a construção do Laboratório de Piscicultura, além de mais três veículos para a piscicultura no Estado, capacitação de 250 piscicultores, 40 técnicos para este ramo e realização de seminários e dias de campo.
São 60 municípios catarinenses agraciados com recursos, sendo que 40 deles estão na região Meio-oeste e Oeste, sendo dois terços do total.
