4 de outubro de 2026
Innominable

Vinho de Caçador é destaque nacional

Por Caçador Online

Depois do sucesso com os espumantes Lê Chasseur e Prima L’aqua, a empresa GBM Agroindustrial, de Caçador, se prepara para colher os frutos da produção de vinhos. Cinco tipos, entre tintos e brancos, estão prontos e serão lançados no mercado em setembro deste ano. Enquanto isso, a bebida produzida na região de Água Doce safra 2005 é aprovada por especialistas.

Segundo a lista dos vinhos mais quentes da Expovinis 2006 (feira realizada em São Paulo com mais de 250 expositores de vários países), publicada pelo Jornal Vinho e Cia edição de junho, o tinto Innominable é apontado entre os 50 melhores e considerado “a maior surpresa nacional”.

“É um encorpado corte de cinco tipos de uvas, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot e Tannat, armazenado em barricas de carvalho francês novas”, comenta o empresário Maurício Grando explicando que a nova marca dos vinhos chama-se Villaggio Grando, sendo que a GBM fica exclusiva para os espumantes.

No mesmo jornal, o Innominable ainda é recomendado por chefes de cozinha como uma bebida ideal para acompanhar pratos a base de massas. 
 
A previsão é que para setembro estejam no mercado 5 mil garrafas do Innominable, ao preço de R$ 40,00 direto no fornecedor e R$ 70,00 no mercado. Além deste, outros quatro tipos devem ganhar as prateleiras das adegas: 3.500 garrafas de Chardonet, 2 mil de Merlot, 2 mil de Cabernet Sauvignon e 1.500 de Sauvignon Blanc.

“São todos vinhos de alto teor alcoólico natural, produzidos na fazenda em Água Doce. São vinhos de guarda que a cada ano ficam melhor. Nossa expectativa é que estarão 100% redondos em 10 anos”, finaliza Grando.

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