As atividades do Projeto Sanitarista Junior em Rio das Antas
foram iniciadas no dia 10 de março, na Escola Nucleada Municipal Silva
Paranhos, uma nova parceira do projeto.
A solenidade foi prestigiada pelo prefeito municipal, João
Carlos Munaretto, pelo presidente da Câmara de Vereadores, Luiz Antônio
Bigarella, e pelo gestor do Departamento Regional de Caçador, o médico
veterinário Luis Felipe Sperry Bratti, além da equipe local da Cidasc, corpo
docente da escola e integrantes do secretariado municipal.
O gestor e os médicos veterinários Rafael Zardo e Felipe
Volpato explicaram o que é o trabalho de defesa agropecuária desenvolvido pela
Cidasc. O intuito do Projeto Sanitarista Júnior é mostrar a importância das
ações de sanidade animal, vegetal e inspeção de produtos de origem animal para
a atividade agropecuária, para a economia e para a saúde da população
catarinense. Como salienta o gestor regional Luis Felipe Sperry Bratti, tratar
destas questões é uma forma de promover também a saúde humana.
“O Projeto Sanitarista Junior foi elaborado a partir da
construção do Programa Estadual de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária e
desenvolvido para ser executado junto às escolas. As aulas envolvem saídas de
campo, apresentação de vídeos educativos e práticas dentro do contexto da
defesa agropecuária, abordando temas como qualidade dos produtos agropecuários,
uso correto de agrotóxicos, agricultura orgânica, saúde animal e preservação do
meio-ambiente”, explica Luis Felipe Sperry Bratti.
As escolas parceiras recebem material didático elaborado
pelo corpo técnico da Cidasc e capacitação para os professores. A metodologia
inclui uma avaliação prévia do nível de conhecimento dos estudantes sobre os
assuntos a serem trabalhados. Durante o ano letivo os temas são abordados de
forma lúdica, com linguagem compatível com a faixa etária dos alunos. E ao
final são emitidos certificados para aqueles que completaram todas as
atividades.
Na Escola Nucleada Municipal Silva Paranhos, 35 alunos do
ensino fundamental participarão do Sanitarista Junior este ano. Desde 2015,
mais de 15 mil estudantes catarinenses já foram beneficiados pelo projeto. A
expectativa é que eles atuem como multiplicadores, compartilhando com seus
amigos e familiares o conhecimento adquirido.