Dia 16 de setembro foi realizada a apresentação da “Cantina
da Honestidade - onde você é o cliente e o vendedor”, um projeto dos alunos da
turma de Operador de Máquinas para Processos de Industrialização da Madeira/EJA
Profissionalizante do Sesi. O trabalho teve o apoio do Senai, nas aulas
ministradas no curso de qualificação. A Cantina foi instalada no Sesi Caçador.
A proposta do projeto é oferecer produtos aos alunos e
funcionários com um preço justo, visando sua honestidade, sem ninguém
fiscalizando e cobrando. “Semanalmente será feito o balanço das vendas, com o
lucro e taxa de esquecimento. O lucro será revertido na reposição dos produtos
da cantina, com preços melhores no mês seguinte”, explica a professora Jakline
Schuler, responsável pelo projeto.
A professora destaca que o desafio foi colocado para os
alunos do projeto e para todas as pessoas que irão usar a Cantina da
Honestidade, refletindo sobre questões como: Nossa sociedade é honesta? Por que
ser honesto? Quais são os benefícios quando se age com honestidade?
Os alunos do projeto aplicaram competências e habilidades
das áreas de conhecimentos, com a produção de um móvel onde estão expostos os
produtos da cantina. A questão de valores também foi reforçada no projeto.
“Queremos despertar nos alunos o interesse no gerenciamento e organização de
todo o processo operacional, além de conscientizar para o desenvolvimento da
cidadania, ética, confiança e honestidade da população, incentivando o empreendedorismo”,
ressalta. “Honestidade é fazer o certo, mesmo quando ninguém está olhando”,
completa.
Outro móvel, com a Cantina da Honestidade será instalado na
unidade do Senai em Fraiburgo/SC.
