A Secretaria de Agricultura de Caçador reuniu nesta terça-feira (6) representantes de açougues, panificadoras, supermercados, demais estabelecimentos e produtores rurais, para apresentar a criação do Sistema de Inspeção Municipal (SIM). O encontro ocorreu na Câmara de Vereadores, na presença também de representantes do Legislativo, Epagri, Cidasc, Ampe, SDR, Sindicato Rural e Conselho Municipal de Agricultura.
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De acordo com a responsável pelo projeto, veterinária da Secretaria da Agricultura, Amanda de Almeida, o SIM foi instituído pela Lei Municipal nº 2696, de 12 de abril de 2010, mas ainda não foi implantado de fato por haver algumas alterações a serem feitas e aprovadas na Câmara, além de adequar as taxas para o sistema de cobrança municipal.
O Sistema de Inspeção Municipal possui a finalidade de fiscalizar os estabelecimentos de abate de animais, a industrialização, a elaboração, o processamento e a comercialização de produtos de origem animal e vegetal destinados ao consumo humano, no município de Caçador vinculado à Secretaria Municipal de Agricultura.
“Nosso objetivo neste encontro é apresentar o Sistema aos estabelecimentos e produtores interessados em participar. Já foi realizada uma apresentação ao Conselho Municipal de Agricultura. Após o cadastro dos interessados, estes passam a ser fiscalizados pela Secretaria da Agricultura de Caçador, não havendo duplicidade de fiscalização com a Vigilância Sanitária, apenas a parceria”, explica Amanda.
O secretário municipal da Agricultura, Eduardo Scapinelli, também presente no encontro, ressalta que o intuito da Secretaria é poder com o SIM orientar conforme a Legislação Específica o trabalho dos agricultores que atuam com este tipo de produto e também os estabelecimentos comerciais. “O trabalho é de fiscalização mas também estaremos na Secretaria da Agricultura para orientação através da nossa equipe. Nosso objetivo é cada vez mais fomentar nosso comércio nesta área, oferecendo produtos de qualidade para os nossos cidadãos”, destaca Scapinelli.
No site da Prefeitura de Caçador é possível acessar os dados do Sistema de Inspeção Municipal (SIM) com os documentos necessários para obtenção do registro, www.cacador.sc.gov.br no link da Secretaria da Agricultura. Mais informações (49) 3563 2921.
