Todo o óleo usado nas barracas de lanches do Parque das Araucárias durante os três dias de festa do aniversário de Caçador serão destinados para a reciclagem. A medida foi acertada entre a Universidade Alto Vale do Rio do Peixe (UNIARP) e a Prefeitura de Caçador.
Com isso, a Festa dos 77 anos de Caçador será ecologicamente correta. A UNIARP estará coletando todo o óleo de cozinha usado e destinará para a reciclagem. Os caçadorenses também estão sendo incentivados a trazer óleo usado de casa. Um ponto de coleta será disponibilizado no stand da UNIARP nos três dias de festa.
Cada litro de óleo despejado no esgoto tem potencial para poluir cerca de um milhão de litros de água, o que equivale à quantidade que uma pessoa consome ao longo de 14 anos de vida. Se for para a rede de esgoto, o óleo também encarece o tratamento dos resíduos em 45%.
Estas e outras ações reforçam o projeto De Óleo no Futuro, do Governo do Estado, do qual a UNIARP é parceira. O projeto faz parte do Programa Estadual de Coleta, Reciclagem e Beneficiamento do Óleo de Cozinha, lançado pela Diretoria de Saneamento e Meio Ambiente (DSMA), da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econômico Sustentável. Instituído pela lei estadual nº 14.330, de 18 de janeiro de 2008 o Programa prima pela adoção de medidas de proibição de lançamento ou liberação de poluentes nas águas ou solo.
O objetivo é conscientizar alunos e sociedade em favor do meio ambiente, favorecendo a reciclagem dos óleos e gorduras, desde a coleta, transporte e revenda, até os processos industriais de transformação.
A UNIARP participa do programa na fase de coleta e transformação do óleo recolhido em sub-produtos, como biodiesel, sabonetes, sabão e outros. Para isso, está utilizando sua estrutura de laboratórios, quadro docente e acadêmicos, em uma ação que conscientização ambiental e aprendizagem.
O processo de reciclagem do óleo é simples, mas exige a contribuição de todos para funcionar devidamente. Depois de usado o óleo de fritura, deve ser resfriado e armazenado em uma garrafa pet. Depois a garrafa deve ser levada ao ponto de coleta. Produtos como sabão, detergente, adubo orgânico, sabão em pasta e massa de vidro são resultados da reciclagem do óleo.
