A 3ª Feira do Jovem Empreendedor, promovida pela ACIC Jovem, foi uma das atrações da Festa da Fogueira e do Quentão. Localizada no Pavilhão de Indústria e Comércio do Parque das Araucárias, 30 expositores dos mais variados ramos mostraram ao público produtos e serviços inovadores. “A cada ano a Feira está mais completa e o reconhecimento do público tem sido excelente”, afirma a coordenadora da ACIC Jovem, Fabiana Ribas.
FEIRÃO DO IMPOSTO
Com intuito de conscientizar a população o Núcleo Jovem promoveu mais uma edição do Feirão do Imposto. “Através desta iniciativa quisemos mostrar ao consumidor a porcentagem paga por cada mercadoria”, explica Fabiana. Mais de 15 produtos ficaram expostos no estante, dentre eles a cachaça que tem 83,5% de imposto.
Degustação de Cerveja Artesanal atrai público
Um dos estantes mais movimentados da Feira do Jovem Empreendedor foi o de cerveja artesanal. Com o objetivo de divulgar a bebida que vem sendo produzida por três cervejeiros na cidade. Cem litros de seis tipos de chopp foram apresentados ao público. Para os mais interessados, os expositores realizaram mini cursos de degustação. “É interessante a pessoa entender qual o tipo de chopp está tomando”, conta Eduardo Hartmann.
A caixa com seis garrafas foi comercializada a R$ 20,00. Além da divulgação do produto, os expositores aproveitaram para fazer contatos. “Recebemos visitantes de Porto Alegre, Caxias do Sul e Lages. Este último nos convidou para uma visita já que está abrindo um estabelecimento exclusivo de cerveja artesanal”, conta Tiago Carelli.
Workshop
No dia 25 de julho haverá um workshop para quem quiser aprender a produzir cerveja artesanal. O evento será no CTG do Parque das Araucárias, em Caçador. A partir das 10h será servido um café típico alemão e o almoço terá javali recheado com farofa de pinhão.
“É um momento para se apreciar novos paladares. Acima de tudo queremos resgatar a cultura cervejeira e mostrar como é possível produzir uma bebida de qualidade em casa”, comenta Carelli.
