O evento foi realizado objetivando melhorar e incentivar hábitos alimentares saudáveis, abordando o tema em sala de aula e realizando uma exposição para pais e comunidade escolar
No dia 29 de abril, a Escola Municipal de Educação Básica Castelhano promoveu a II Feira de Alimentação e Saúde, com o objetivo de melhorar e incentivar hábitos alimentares saudáveis, abordando primeiramente o assunto em sala de aula e realizando uma exposição para pais e comunidade escolar.
“Através das atividades realizadas percebemos que muitos alunos precisam melhorar seus hábitos e para que isto aconteça é necessário que o tema seja amplamente desenvolvido na sala de aula, pois muitas vezes trata-se de mau hábito alimentar e não da carência de recursos financeiros para adquiri-los”, afirma a diretora da Escola Castelhano, Fátima Hammes, acrescentando que “na maioria das vezes é o comodismo que impera e limita o consumo de alimentos saudáveis, pois sabemos que uma alimentação rica em nutrientes é mais trabalhosa e a educação alimentar requer tempo e dedicação. Daí a importância de abrir esta oportunidade para que os pais estivessem presentes e pudessem refletir sobre o assunto”.
Um dos trabalhos foi realizado pela professora de Educação Física da entidade, Giselle Ribeiro, que avaliou o Índice de Massa Corporal dos alunos. O resultado surpreendeu. Muitos alunos estão abaixo da medida ideal.
Cada professor direcionou o tema de acordo com o currículo e a faixa etária de sua turma e através da Feira todos puderam socializar seu conhecimento e produção. A importância do leite na alimentação saudável; a reciclagem de alimentos; a vida do agricultor; os grupos de alimentos, (obesidade e desnutrição), as frutas e suas vitaminas e a higiene bucal foram os assuntos tratados no evento.
“Com a soma de temas e o trabalho desenvolvido por cada professora e sua turma, acreditamos que o assunto alimentação e saúde foi amplamente trabalhado e que neste dia todos puderam receber inúmeras informações importantes que se forem colocadas em prática podem melhorar consideravelmente a qualidade de vida destas pessoas”, reforça Hammes.
Através da degustação de frutas variadas e da culinária com tortas de legumes e de pães enriquecidos, foi possível incentivar os alunos a provarem alimentos que eles muitas vezes rejeitam, sem ao menos conhecê-lo. Os professores incentivaram ainda atividades físicas, brincadeiras, banhos de sol (nos horários adequados) para absorção das vitaminas, a ingestão de água e a higiene física, em especial a bucal.
“Com certeza despertamos na criança seu interesse pelo assunto, cabendo aos pais a continuidade no incentivo e cuidado do enriquecimento da alimentação de seus filhos. A Prefeitura Municipal desenvolve programas de incentivo a Merenda Escolar e, em nossa escola, ela tem excelente aceitação, porém há necessidade do empenho dos pais no controle de guloseimas e na oferta de alimentos saudáveis”, enfatiza a diretora.
Na Feira ainda foi realizada uma oficina da Vida de Agricultor, onde o trabalho dos produtores rurais na criação de alimentos saudáveis, preparando e adubando a terra, semeando, regando, retirando as ervas daninhas e colhendo o alimento foi reforçado.
No trabalho com as frutas as crianças foram incentivadas a dar o destino correto ao lixo orgânico. “A Feira da Alimentação e Saúde é um momento valioso e produtivo para todos os envolvidos e faz parte do calendário escolar da escola, sendo realizada a cada dois anos”, finaliza Hammes.
