Os sírio-libaneses vêm para o Parque das Araucárias com danças típicas, como a do Ventre e com a bebida típica Arak, que é uma mistura de uva e anis.
Trata-se de uma das culturas menos difundidas na região, mas quem tem fortes raízes. A mesa sem cadeiras também está presente, além de diversos hábitos. Os visitantes podem ainda se vestir com as roupas tradicionais e tirar diversas fotos.
