Os caboclos também estão apresentando a sua cultura no Parque das Araucárias. Os visitantes têm a oportunidade de experimentar a cachaça pica pau, que é misturada com mel.
Além disso, a casa, construída nos moldes caboclo, abriga diversos indumentários que são usados pela etnia. Comidas típicas, como pipoca, pinhão, e bolinho de chuva também podem ser experimentados.
Na parte da noite, violeiros e sanfoneiros animam os visitantes.
