A Epagri de Caçador receberá cerca de R$ 800 mil para aplicar em projetos de Fruticultura Temperada que estão sendo desenvolvidos na Estação Experimental. Os contratos foram assinados na semana passada e tratam da conclusão do repasse de verbas do Governo Estadual aos contemplados na chamada pública 01/2006, da Fapesc, destinada a financiar pesquisas científicas em Ciências Agrárias. A Estação de Caçador é a coordenadora do Projeto de Fruticultura de Clima Temperado.
Segundo o pesquisador e chefe da Estação Experimental de Caçador, Gabriel Berenhauser Leite, na agricultura Catarinense, a fruticultura de clima temperado é um dos segmentos que se destaca pela sua importância social e econômica. “São mais de 40 mil ha plantados, destacando-se pela sua diversidade de espécies e microclimas. Em algumas regiões é o principal fator de desenvolvimento, trazendo reflexo no meio urbano”, assinala Leite, que também é o coordenador do Projeto “Desenvolvimento de Tecnologias para a Fruticultura de Clima Temperado em Santa Catarina”.
“Trata-se ainda de uma importante fonte de emprego, estimando-se em mais de 50 mil vagas diretas. Devido a suas condições climáticas, algumas fruteiras de clima temperado já estão sendo cultivadas a mais de 30 anos em escala comercial. Embora a pesquisa venha trabalhando em resolver os problemas, alguns gargalos tecnológicos impedem a regularidade da produção e a melhoria da qualidade”, acrescenta.
Ainda, segundo ele, estes gargalos estão relacionados às diversas áreas, destacando-se a adaptação das espécies e cultivares, fitossanitários e de nutrição de plantas, manejo e práticas culturais relacionados aos aspectos fisiológicos e agroclimáticos, conservação e colheita dos frutos. “Novas áreas como desenvolvimento de sistemas agroecológicos e produção orgânica são fundamentais para a sustentabilidade da fruticultura de clima temperado”, acrescenta.
O projeto tem por objetivo desenvolver um conjunto de tecnologias divididas em vinte subprojetos, que visam dar a sustentabilidade às diferentes espécies das fruteiras de clima temperado, desenvolvendo e introduzindo novas espécies e cultivares, adaptadas as condições edafoclimáticas de Santa Catarina.
Também é objetivo viabilizar técnicas que reduzam o uso de agroquímicos, desenvolvendo modelos de previsão de doenças e pragas, associadas a um conjunto de outras técnicas que melhorem a produtividade e qualidade da fruta.
“O projeto propõe a instalação de experimentos conduzidos a campo em pomares de Instituições de Pesquisa e em produtores, laboratórios e casas de vegetação, estando envolvidos a Epagri com as Estações Experimentais de Caçador, São Joaquim, Videira e Urussanga, A Universidade Federal de Santa Catarina, com o Centro de Ciências Agrárias, a Embrapa com o Centro Nacional de Clima Temperado e a Universidade do Contestado”, revela Leite.
Nas grandes áreas destacam-se as de Melhoramento Genético, Fitossanidade, Manejo de Plantas, Solos e Nutrição, Fisiologia da produção e Pós-colheita, estão envolvidos 34 pesquisadores em sua maioria com larga experiência em pesquisa com Fruteiras de Clima Temperado. “Ainda se conta com o suporte dos laboratórios de Fitossanidade, Melhoramento Genético, Nutrição de Plantas, Fisiologia pós-colheita, Enologia e Tecnologia de aplicação de defensivos, afora o apoio de máquinas e equipamentos agrícolas e pessoal auxiliar”, salienta o chefe da Estação de Caçador.
Ele finaliza afirmando que com os resultados gerados, “espera-se elevar o padrão tecnológico das frutas de clima temperado, aumentar a renda do produtor, diversificar a produção, reduzir o uso de agroquímicos, agregar novas regiões, minimizar as frustrações de safras, diversificar o material genético e preservar a população de inimigos naturais”.
