Dia 8 de agosto, dia nacional de combate ao colesterol alto. O colesterol é uma gordura necessária para o funcionamento do nosso organismo como qualquer outro nutriente. 70% do colesterol do corpo é produzido pelo próprio corpo e 30% pela ingestão de alimentos”, explica a nutricionista Ana Hagemann.
De acordo com a nutricionista, existem taxas recomendáveis de colesterol e que só podem ser avaliadas através de exames bioquímicos. “O normal do colesterol é até 230 miligramas por decilitros de sangue, acima disso é preocupante”, diz.
Não existem sintomas de colesterol alto, mas em alguns casos pode trazer sérios riscos para a saúde das pessoas, segundo a nutricionista. “O risco são de doenças cardiovasculares, ou seja, falando numa linguagem popular, o colesterol alto é o entupimento das veias. E isso ocorrendo no coração pode causar infarto e no cérebro pode haver derrame”, completa.
“Uma dieta equilibrada é a chave para o controle do colesterol”, orienta a nutricionista. “Para termos uma qualidade de vida é essencial cuidar da alimentação, evitando gordura, fritura, produtos industrializados como bolachas recheadas, batata frita, salgadinhos. Consumir diariamente frutas e hortaliças, água e fibras. Realizar uma atividade física regularmente e controlar o stress”, conclui.
