A Epagri divulgou nesta terça-feira, 5, os resultados das análises de 95 amostras coletadas em lavouras de tomate para esclarecer a suspeita do uso de mercúrio nesta cultura. Há cerca de dois meses o caso veio à tona quando três produtores locais foram notificados por terem em suas plantações níveis maiores que 0,01 mg/Kg de mercúrio, máximo permitido por lei em alimentos.
Depois de quase dois meses de discussões, estudos e análises para entender o comportamento deste metal pesado, a quantidade de mercúrio constatada está abaixo do limite máximo permitido, sendo impossível afirmar que os produtores fizeram uso deste metal no tomate. “Como já tinha acabado a safra nós coletamos apenas amostras de solo, folhas a apenas alguns frutos que já estavam passados. Sem ter uma quantidade suficiente de frutos não podemos afirmar nada”, explicou o técnico da Epagri, Luiz Antônio Palladini.
Segundo Palladini, a partir da safra 2006/2007 haverá uma fiscalização intensa encima das lavouras de tomate. “Estaremos mantendo um sistema de monitoramento durante toda a safra sendo que já temos garantida a realização de 300 análises”, afirmou.
O Termo de Ajuste de Conduta imposto pelo Ministério Público mobilizou vários profissionais da área e deve ser a ferramenta usada para esclarecer as dúvidas dos produtores sobre o uso do mercúrio. As entidades que estão envolvidas são: Epagri, Ibama, Polícia Ambiental, Cidasc, Fatma, Secretaria Municipal de Agricultura e produtores rurais.
Outra medida bastante importante citada por Palladini é o cuidado na hora de adquirir agrotóxicos. “Quando comprarem agrotóxicos, os agricultores devem dar preferência para produtos legalizados e estabelecimentos conhecidos”, alertou.
