Agricultores da região de Caçador terão mais um diferencial
competitivo para a produção de queijos e leite. Nesta sexta-feira, 17, o
secretário de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural,
Altair Silva, e o presidente da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola
de Santa Catarina (Cidasc), Plínio de Castro, entregaram certificados para
propriedades livres de brucelose e tuberculose - requisito fundamental para
produção de queijos em Santa Catarina. O estado conta com mais de 1,2 mil
propriedades rurais certificadas como livres das doenças e possui a menor
prevalência de brucelose animal do país.
"Essa é uma grande conquista para os produtores rurais
e também para a produção agropecuária catarinense. Nós queremos avançar na
sanidade da bovinocultura leiteira para que possamos ampliar a produtividade e
a qualidade da nossa produção. Nossa intenção é conquistarmos mais mercados,
inclusive, o mercado internacional. A certificação de propriedades rurais é um
trabalho magnífico desenvolvido pela Cidasc e pelos agricultores de Santa
Catarina", afirma o secretário da Agricultura Altair Silva.
Com a certificação em mãos, os agricultores poderão agregar
valor na produção de leite e queijos. É importante lembrar que brucelose e
tuberculose são zoonoses e podem ser transmitidas para os seres humanos. Por
isso as ações para erradicação das doenças têm um grande impacto na vida de
quem produz e de quem consome.
A produtora rural e médica veterinária Elaine Pittol Lisot,
de Rio das Antas, foi uma das beneficiadas com o certificado e comemora a
conquista. "Nossa propriedade é voltada para a produção de bezerras
holandesas e nós fazemos a venda desses animais. A certificação, além de
agregar valor à produção, possibilita que eu entregue animais com a sanidade
garantida".
O reconhecimento de propriedade livre de brucelose e
tuberculose é emitido pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de
Santa Catarina (Cidasc) após testes em todos os animais, com intervalos de 6 a
12 meses, e sem nenhum caso positivo. As propriedades seguem normas
diferenciadas também no trânsito de animais. O certificado é renovado
anualmente.
Destaque Nacional
Destaque internacional no cuidado com a saúde animal, Santa
Catarina conquista mais um título: o estado tem a menor prevalência de
brucelose animal do Brasil. A classificação do Ministério da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento (Mapa) demonstra a excelência da bovinocultura e a
qualidade da produção agropecuária catarinense.