A Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina (Fiesc),
por meio do Senai, participou nesta segunda-feira, 8, da assembleia geral do
Sindicato da Indústria do Vinho de Santa Catarina (Sindivinho), realizada na
SER MBRF, em Videira. O encontro reuniu empresários e associados para debater
os impactos da nova Lei do Vinho e as diretrizes da Consulta Pública de Boas
Práticas de Fabricação (BPF).
A comitiva foi liderada pela gerente executiva Sesi, Semnai
e IEL da Regional Centro-Norte da Fiesc, Graziela Pereira da Silva, acompanhada
por equipe técnica e comercial: Gabriela Zanon (coordenadora de mercado),
Geovana Gaio (coordenadora de negócios), Everton Gomes e Raquel Guzzi
(supervisores de educação), Cássia Savi (especialista em bebidas) e Eduardo
Deon (agente de mercado de pessoa jurídica).
O Senai apresentou soluções práticas para apoiar as
vinícolas na transição às novas exigências legais, com foco em duas frentes
emergenciais: estruturação documental e capacitação de mão de obra. Entre as
ações previstas estão a revisão de Manuais de Boas Práticas de Fabricação (BPF)
e Procedimentos Operacionais Padrão (POPs), além da oferta de treinamentos
específicos para colaboradores.
Segundo Graziela Pereira da Silva, a aproximação com o
Sindivinho reforça o compromisso da Fiesc e do Senai em caminhar lado a lado
com o setor vitivinícola. “Queremos transformar o desafio da nova legislação em
oportunidade de mercado, elevando ainda mais o padrão de excelência dos vinhos
produzidos em nossa região”, destacou.
A iniciativa consolida a cooperação entre as entidades e
visa promover desenvolvimento econômico, segurança jurídica e geração de valor
em toda a cadeia de bebidas de Santa Catarina.
Nova Lei do Vinho
A nova Lei do Vinho no Brasil foi atualizada em 2024 por
meio da Instrução Normativa SDA/MAPA nº 140, consolidando normas técnicas para
vinhos e derivados da uva. Ela entrou em vigor em setembro de 2025 e redefine
padrões de identidade, qualidade e boas práticas de fabricação, exigindo
adequações imediatas das vinícolas.
