Matheus Lessa, um dos maiores especialistas em gestão de negócios de alimentação do Brasil, estará em Caçador no mês de junho para ministrar um workshop. O objetivo do curso é ensinar como aumentar os lucros através do cardápio.
O workshop é uma realização do Núcleo de Gastronomia da Associação Empresarial de Caçador (ACIC) e será realizado no dia 3 de junho, no auditório da entidade. O valor é R$ 497,00.
Segundo a ACIC, o curso é uma oportunidade incrível e imperdível para proprietários de bar, restaurante, lanchonete, pizzaria, hamburgueria e outros negócios de alimentação.
No evento, que terá duração de 8h, Matheus Lessa vai ensinar como criar um "cardápio vendedor" na prática. O workshop abordará os seguintes assuntos:
- Aplicação das Fichas Técnicas (de alimentos e de custos);
- Formação Correta do Preço de Venda;
- Uso da Engenharia do Cardápio para Alavancar as Vendas;
- Dinâmicas.
Além do workshop presencial, o participante terá acesso ao Treinamento Cardápio Vendedor na versão on-line pelo prazo de 1 ano, a partir da confirmação do pagamento da inscrição, podendo acessar seus conteúdos, planilhas e PDF's do celular, tablet ou computador.
Faça sua inscrição hoje mesmo pelo site https://go.hotmart.com/V12631551L?ap=1d4f. As vagas são limitadas.