A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) entregou nesta terça-feira, 21, o título de registro de serviço de inspeção estadual à empresa Tropical Sucos e Donbrazito. O ato ocorreu na sede do entreposto de carnes e derivados, localizado no bairro dos Municípios, em Caçador, que inicia as atividades obedecendo todas as normas exigidas pela legislação sanitária. Com o documento, o proprietário já dá como certa a ampliação do negócio.
Gerente regional da Cidasc, Álvaro Dourado (E), secretário da ADR de Caçador, Imar Rocha, empresário Reno Baggio, responsável do Serviço de Inspeção Estadual, Bianca Ximenes de Abreumédico veterinário da Cidasc, Ubirajara Muliterno (D)
Especializado nos tradicionais “espetinhos” de carne, o empreendimento terá uma produção inicial para abastecer o trailer próprio da empresa, o Donbrazito, que vende os alimentos no centro da cidade. Porém, o aval da Cidasc é a garantia de aumentar o investimento. “É um reconhecimento importante que conseguimos com muito trabalho e agora vamos ampliar o negócio. A ideia é vender o produto in natura devidamente embalado tanto para o consumidor final como para os mercados de todo o Estado”, explica o proprietário, Reno Baggio.
Proprietário do entreposto, Reno Baggio, mostra ao secretário regional Imar Rocha o espetinhos embalados
A entrega da documentação contou com a presença de técnicos e do gerente regional da Cidasc, Álvaro Dourado, do secretário executivo da Agência de Desenvolvimento Regional (ADR) de Caçador, Imar Rocha, convidados e imprensa. “Depois de algum tempo repassando as orientações, a Cidasc tem orgulho de entregar esse título estadual para mais um empreendimento padrão. São medidas que garantem um produto de qualidade ao consumidor e dão tranquilidade ao proprietário para que possa expandir seu negócio”, afirma Dourado.
Servidores da ADR, da Cidasc e funcionários do entreposto
Para o secretário regional, o novo entreposto de carnes e derivados é importante para a economia catarinense. “Em um momento difícil da nossa economia, a coragem do empreendedor merece destaque. Está gerando três empregos de início e pretende chegar a 12 já com uma visão de futuro. Isso é bom para Caçador e desejamos toda sorte”, finaliza Imar Rocha.
