Pesquisadores da Estação Experimental da Epagri de Caçador apresentaram novidades a produtores de maçã da região, em um Dia de Campo nesta quinta-feira, 4. Eles estiveram em uma propriedade no município de Fraiburgo, onde foram plantados pomares experimentais.
A principal novidade é a mutação da Star Gala, principal variedade de maçã produzida em Santa Catarina. Com a pesquisa, é possível ter uma fruta imune à principal doença de verão, a mancha da maçã, e ainda garantir uma coloração mais avermelhada.
“A maçã resistente à doença exige menos defensivo, deixando o fruto com mais qualidade e menos custos ao produtor. E a cor vermelha mais acentuada também ajuda a agregar valor de mercado, tornando a maçã mais atrativa ao consumidor”, explicou Ivan Faoro.
O estudo foi desenvolvido pela equipe do programa de melhoramento genético da maçã da Epagri de Caçador, através dos pesquisadores Marcus Kvistchal, Marcelo Couto, Maraisa Hawerroth e Ivan Faoro.
O Dia de Campo em Fraiburgo teve apoio da Associação Brasileira de Produtores de Maçã. Participaram do evento produtores, engenheiros agrônomos, técnicos e demais interessados no assunto.
Na ocasião também foram demonstradas duas variedades de maçã lançadas recentemente pela Epagri, a SCS417 Monalisa e a SCS425 Luiza. As cultivares tem como características períodos diferenciados de colheita, antes e depois das tradicionais Gala e Fuji, o que garante uma safra mais prolongada ao produtor.