Dia 18 de novembro, acadêmicos da segunda fase do curso de Administração da UNIARP campus Fraiburgo realizaram visitas a empresas de Caçador e região. A primeira parada foi na Vinícola Villaggio Grando. O terroir está localizado na região de Herciliópolis, município de Água Doce, nos campos de altitude de Santa Catarina. O local possui características próprias para o desenvolvimento de vinhedos que resultam em uvas de características únicas.
Além desfrutarem das belezas naturais do lugar, os acadêmicos conheceram o processo produtivo da Vinícola que, há quase 20 anos, começou sua história e hoje conta com 45 hectares de área produtiva. Sempre prezando pela máxima qualidade dos produtos, a vinícola vem, ano após ano, investindo no controle de produção e melhoramento dos produtos, contando com um vinhedo cuja produção, somando todos os produtos, chega a 260 mil garrafas/ano.
Num segundo momento, já na cidade de Caçador, os acadêmicos visitaram a empresa Daniela Tombini, para a qual, ao longo de seus 20 anos de história, a mudança é natural e sadia. Daniela Tombini está no mercado produzindo, pijamas, short dolls, chinelos e acessórios.
A empresária Daniela Tombini recebeu os visitantes e relatou a história da empresa e repassou detalhes sobre o processo produtivo. “Foi possível perceber a aplicação da Teoria da Contingência associada a modernas técnicas de gestão. As oportunidades e a coragem abriram novas portas e a empresa está em constante mudança”, comenta a professora Sandra Bragagnolo.
A outra empresa a visitada foi a ADAMI S/A. Com quase 80 anos de história, no ano de 2015 a empresa ocupa 26ª posição no ranking das maiores empresas de Santa Catarina, estando entre as líderes no mercado de embalagens de papelão, com uma participação atual de 4,58% do mercado nacional. É responsável por 18,36% do abastecimento da região sul. Ao se especializar na produção de embalagens de papelão para alimentos, atende 35% da demanda nacional deste setor. Da sua produção total de embalagens, 75% destina-se ao setor alimentício.
No interior da empresa, os acadêmicos puderam perceber a Organização Racional do Trabalho e ver em funcionamento o equipamento que produz papéis destinados a embalagens, com capacidade de produção de 72 mil ton/ano. Destaque para a preocupação ambiental e social da empresa ao direcionar os investimentos necessários para o tratamento dos efluentes industriais.
As visitas fizeram parte das atividades da disciplina de Teoria da Administração. A professora Sandra explica que as visitas proporcionam momentos de contextualização da teoria aprendida em sala de aula. “Essas atividades são planejadas pela coordenação do curso e financiadas pela UNIARP, que sempre incentiva seus acadêmicos a observarem a realidade e aprenderem de forma dinâmica e sistemática. A recepção e o acolhimento recebido nas três empresas, além da atenção, educação e respeito dos acadêmicos às explicações durante as visitas, dão prova de que o investimento tem retorno positivo”, salienta.